¿Es Pectin Seguro? Puntuación de Confianza 2026
48/100
Puntuación de Confianza (D)
⚠️ Usar con Precaución
Pectin obtuvo una Puntuación de Confianza de 48/100 (grado D), calificado como Usar con Precaución. Pectin (E440) is a food thickener used as a natural gelling agent from fruit. EU status: Approved (E
Desglose de Seguridad
| Dimensión | Puntuación |
|---|---|
| Toxicología | 90/100 |
| Estado Regulatorio | 40/100 |
| Seguridad a Largo Plazo | 69/100 |
| Riesgo Alérgeno | 69/100 |
| Impacto Ambiental | 33/100 |
Productos Similares
Acerca de Pectin
Pectin (E440) is a food thickener used as a natural gelling agent from fruit. EU status: Approved (EU/US). GRAS. Natural — found in all fruit. Key ingredient in jam-making.
Preguntas Frecuentes
¿Es Pectin seguro?
Pectin: 48/100 (D). Usar con Precaución.
¿Cuáles son alternativas más seguras a Pectin?
Desconocido
Última actualización: October 2026 · English version